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Friday, January 20, 2012

2012新年第3饼之@牛油曲奇

这个cookies真的很香,我孩子很喜欢,所以近一两年都有做来吃。

牛油曲奇 (Butter Cookies)
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材料:
牛油 100克
糖霜/糖粉 25克

面粉 75克

粟粉 25克


做法:
1. 牛油與糖霜打滑
2. 筛入面粉及粟粉混合成面团

3. 用挤花袋挤出形狀,然後放入烤箱,180度烤10-15分钟至金黄色


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