香蕉巧克力方块 Chocolate-Bottom Banana Square

This is follow recipe from Min's

牛油 113g
细糖 60gm
蛋 1个
香草精1tsp
香蕉 200gm, 压烂
面粉 180g
发粉 1tsp
苏打粉 1tsp
盐 1/2tsp
可可粉 30g
巧克力豆 1杯/适量
用搅拌器把牛油和细糖用慢速拌打均匀，再用中速拌打至松发。
慢慢加入蛋液, 香草精和香蕉，继续拌打成光滑的奶油状。
分3次加入粉类，用橡皮刮刀拌匀。
把其中一半面糊， 加入可可粉拌匀。 把这份面糊倒进9寸的方形烤盘。
再把剩余的面糊倒进去， 用刀轻轻在面糊上画几下， 以呈现大理石状。
把巧克力豆撒在上面。
放入预热180‘C的烤箱， 烤大概30分钟。

Tasted good, all being eaten by my kids in one day.