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Monday, May 16, 2011

香蕉巧克力方块 Chocolate-Bottom Banana Square





This is follow recipe from Min's

牛油 113g
细糖 60gm
蛋 1个
香草精1tsp
香蕉 200gm, 压烂
面粉 180g
发粉 1tsp
苏打粉 1tsp
盐 1/2tsp
可可粉 30g
巧克力豆 1杯/适量
用搅拌器把牛油和细糖用慢速拌打均匀,再用中速拌打至松发。
慢慢加入蛋液, 香草精和香蕉,继续拌打成光滑的奶油状。
分3次加入粉类,用橡皮刮刀拌匀。
把其中一半面糊, 加入可可粉拌匀。 把这份面糊倒进9寸的方形烤盘。
再把剩余的面糊倒进去, 用刀轻轻在面糊上画几下, 以呈现大理石状。
把巧克力豆撒在上面。
放入预热180‘C的烤箱, 烤大概30分钟。

Tasted good, all being eaten by my kids in one day.

6 comments:

  1. 看起来好好吃哦!!
    喜欢巧克力和香蕉的搭配。。

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  2. 这款香蕉真的好好吃

    我也刚做了,等下才放上来 :P

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  3. 好吃吧??
    我又开始想念它的味道了:P

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  4. e 起打开幸福滋味, it's really tasted good.

    0620, thanks for visiting, faster post yours,I also want to see.

    鲸鱼蓝蓝蓝, 真的好好吃.

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  5. 这个我也想念, 下次再做好了, 你放双色的可可粒也很可爱。

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  6. Min, 没得选择,我家只有双色的可可粒啊。

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